道案内② マイルドセブンの丘編

我がランドカフェは

マイルドセブンの丘の麓に

あります！

と言い張っているのですが

迷う方がとっても多いです。

なぜなら

マイルドセブンの丘自体が広く、

その丘に２箇所の観光ポイントが

あるから・・・・でしょうか。

by Yokoyan

そもそもマイルドセブンの丘とは

なんぞや。

昔々、１９７８年に

「マイルドセブン」の

観光たばこキャンペーン用に、

この丘の冬景色が使われました。

それでこの辺りが
「マイルドセブンの丘」

そう命名されたそうです。

１箇所はマイルドセブンのタバコの

ポスターになったと言われる

カラマツの並木。

そして、もう1箇所の観光ポイントが

我がカフェの敷地内にある

マイルドセブンのパッケージになった

カラマツの木立。

ジャーン!!

でも、美瑛市街地から来ると

ポスターになった並木の方が

先に出現するので、

その辺りで迷う方が・・・。

市街地から美田(みた)方面へ向かうと

「マイルドセブンの丘」の

矢印が見えてきます。

が、しかし！

ランドカフェを目指す場合は

左へ曲がらず、

直進してください。

（矢印の方へ行けば、
丘の上に昇れます。）

直進していると、左側に見えるのが

ポスターになったと言われている,
このカラマツ並木です。

その景色を横目に、さらに
２．５ｋｍほど進んでいきます。

ちょっと長く感じるかもしれませんが
自分を信じて、まっすぐ、まっすぐ。

畑中牧場も越えて
まっすぐ、まっすぐ。

そうすると
左側にこんもりとした
カラマツの木立が見えてきます。

その木立こそが
パッケージになったカラマツ林です。

もう、そこは
ランドカフェの一角。

あと少し。

もう２００ｍ程進めば
黄色い看板が
左側に見えてきますよ。

美しい景色に
目を奪われすぎずに

どうか気をつけて
安全運転でいらしてくださいね。

お待ちしております。

＊＊＊　　＊＊＊　　＊＊＊　　＊＊＊

小さいお店なので
予約席は設けておりません。

順番にお入りいただいております。

ご了承お願いいたします。

道案内① 水口牧場編

先週は、

先日のＴＶ効果か

「観ましたよ～！」と

来てくださる
初めてのお客さまも増えました。

ありがとうございます。

でも、道に迷ってしまう方も多く、

よく電話がかかってきました。

いったいランドカフェって

どこにあるの？

もや～んと霧がかかっているようです。

そこで、今さらながらの

道案内です！

全体的な位置関係としては
こんな感じ。

ＪＲ美瑛駅のある市街地からは

６ｋｍほど離れています。


最近は地図を見ずに、
ナビを頼りに行動する方が
多いようですが・・・

ここは田舎。


住所が

「美瑛町字美田第２」

で終わってしまいます。

その他の細かい番地はありません。



それで１番多いお問いあわせは

「水口牧場の前にいるんですけど・・・」

どうやら、その辺で
ナビの案内は終わってしまうようです。

A

では、そこからの道順です。

水口牧場さん(A)を右側に見て
まっすぐ進んでください。

左側には小さな神社(B)、
そして美田分館(C)があります。

B

C

C

そのまま、まっすぐ進むと

すぐ突き当たりに。

突き当たり正面は

旧美田（みた）小学校(D)。

今年は工事中ですが。

 D

そのＴ字路を左に
曲がってください。

そして、自分を信じて
さらにまっすぐ。

E

８００ｍほど走ると、

かつて
マイルドセブンというタバコの
パッケージになった木立と
黄色い看板が右手に見えてきます(E)。


そうです！
そこがランドカフェですよー!!



こうなってます↓

他の近辺の目印としましては・・・


自販機のある東海商店さん(F)。

F

うっそうとした開拓公園(G)。

G

では、がんばって
迷わず、
来てみてくださーい!!


お待ちしてます。



＊＊＊　　＊＊＊　＊＊＊　＊＊＊　　

小さいお店なので　　
予約席は設けておりません。

順番にお入りいただいております。

ご了承お願いいたします。

今週末です。

以前、チラッとお話した

ＴＶ撮影の放送日ですが・・・

今週末の

8月2日（土）です！

番組名は

出没！アド街ック天国

ＴＶ東京さんです。

北海道だとTVｈ（テレビ北海道）さん。

美瑛特集（？）なので

美瑛町内の

あちらこちらや

あれやこれやが

紹介されるようです。

我が農場やカフェも

チラッと紹介されるはずですが

いったいどんな風になるのでしょうか。

できあがりは当然、
私たちも観てないので

観て、見て～!!

とは言い難いわけです（汗）

楽しみやら、怖いやら

はずかしいやら・・・。

まぁ、皆さん

いっしょに観ましょうか。

収穫です！

馬鈴薯の収穫を

始めました！

大きないい薯が

採れてます。

小麦の収穫時期に

馬鈴薯堀り・・・

ということは、

例年より少し早い収穫

ということですね。

他にもいろんなものが

採れ始めてます。

こちらは巨大ズッキーニ！

収穫が遅れたわけではありません。

大きく育てて、

カフェのメニューに。

①皮を鮮やかな色が残るように

ピーラーで虎刈りに剥いて

②種が入ってる中綿を取り、

③ざくざく切って、

④先にオリーブオイルで炒めておいた

粗みじん切りの玉葱とにんにくと一緒に

ひとつの鍋に投入！

⑤水とブイヨンを入れ

やわらかくなるまで煮込んで、

最後に湯剥きトマトを入れれば

ZUCCHINIEINTOPF

（ズッキーニの煮込みスープ）の

できあがり～！

生クリームをかけて食べると

コクが出ておいしいのですよ。

サラダ用レタス各種も

どんどん採れてます！

朝はゆりさんも

大忙し！

ベリー類は

タルトなどのケーキに！

ラズベリー

こちらはグズベリー（すぐり）

東京から来た母が

半日かけて

収穫、ヘタ取りなど

下ごしらえをしてくれました。

そして・・・

オーストリアからのＷＷＯＯＦＥＲ

ビアンカちゃん作

★ STACHELBEERTORTE ★

召しあがれ～!!

ちょっと眠いけど・・・

早朝の決勝戦。

勝ちましたー！

2014年FIFAワールドカップ！

なんとドイツの優勝です。

おめでとー!!

　お疲れさまでした。

延長戦になってから

目が冴えましたね。


そして、

娘が ” 祝ドイツ! ” の
クッキーを焼いてくれました。

ドイツ国旗とサッカーボール！

ヒョウ柄、ウシ柄じゃ

ありませんからね。

お客さまにも

少しおすそわけ。

ドイツにいる長女の友人たちも

もちろん大盛り上がりだったそうですよ！

咲いてますよー！

馬鈴薯の花が

日に日にキレイに！

品種ごとに

花の色味が

違う馬鈴薯。

我が農場では

４種類の薯を

育てています。

メークインの花は

紫が強く出ます。

男爵薯と似た

優しい色合いの

キタアカリ。

真っ白な花は

とうや。

うっすらピンクは

男爵薯。

お花の見ごろは

今っ！ですよ。

初収穫は

今月半ばでしょうか。

さて、

こちらのモホモホな畑は

なんでしょう？

都会の皆さま、

わかります？

そうです。

大きく育ったアスパラです。

立茎という工程。

茎を育て、立て、

根を張らせ、

養分をたっぷり

貯蓄してもらいます。

コレが来年の

おいしいアスパラの

発芽養分となるのです。

雑草に負けないよう、

病気にならないよう、

根元の草を抜き、

風通しをよくすることが

大事なのです。

作業前　↓

作業後　↓

あ～、すっきり。

この日の草取り部隊は・・・

Newスタッフのみいちゃん、

スイスからのWWOOFER

KARIMAさん。

そして夫と私の４人。

カフェ定休日に

朝から夕方まで。

ずーっと草取り。

でも、まだまだ。

あと４人で１日半ぐらいの

作業が残ってしまいました。

トホホ・・・。

次にみんなで

作業に入れるのは

いつでしょう。

早くしないと

また、草が伸びる~!!