ようやく。

ここ数日で、ようやく暖かくなってきましたね。
今日も17度ぐらいまで、気温があがるらしい。

先日の雨と、この暖かさで一気に雪解けが早まって・・・。
あちこちからの雪解け水で、川の音が大きくなって・・・。
春ですね。

カフェ周りも、いい感じに解けてきたけど・・・

畑は、まだまだこんな感じです。

暖かくなると、芋を保管しているムロには雪を投入。
この時期の、ひと仕事。

これからムロの開け閉めは、気温が下がった
早朝に限られます。
日中、「芋がたりな～い！」と開けると、
叱られてしまいます。

温度調節の難しい、
簡易冷蔵庫ですから。

オープンです！

本日より、オープン致しました。

今日のメニューは　Bauernfrühstück　。
直訳すると”農夫の朝食”ですが、ポテトの入った
ドイツ田舎風オムレツです。
越冬おいもは、特に甘みが増しておいしい！

ケーキはオレンジクーヘンとチーズケーキ
を焼きました。

もはや、秋の準備。

 

 今朝はよくしばれたので、深雪の上もラクラク歩けます。

なので、こんな道具をひっさげて、我が丘の頂上付近へ。

この辺りで作業開始。次の秋のための薪作りです。
冬の間に乾いた木を倒しておきます。
本日は、ここまで。

Vielen Dank !!

本日は50数回目のお誕生日。

ﾄﾞｲﾂ風に朝からお祝いしてもらいました。
朝の食卓に小さな花が飾られ、
ちょっと、いつもと違う雰囲気です。

ありがとう。いくつになっても、やっぱりうれしいよ！

準備中!!

もうすぐの春のオープンに向けて、新メニューを考案中。

　  

 
   うーん、どうしよう。　　お楽しみに~。

It's still winter

after a cold winter I am looking forward to all of you.

Seems it still takes some time to overcome the latest snow storm.